県のGAPを取得した岐阜県産コシヒカリ｢飛騨う米｣を全国の皆様に販売しています

高山市は、昼夜の大きな気温差、冷涼な気候、豊富でおいしい水など、飛騨地方特有の自然に恵まれた地域です。
当社の田んぼも飛騨山脈乗鞍山系に囲まれた地形にあり、山々から流れてくる清らかな水でお米を生産しております。さらに高山市は岐阜県で初めて「環境王国」の認定を受けた地域でもあります。「環境王国」とは、優れた自然環境と農業のバランスが保たれ、安心できる農産物の生産に適した地域です。多様な生物が生息する良好な水、肥沃な大地の恵み、有機肥料等を使用して育ったお米、岐阜県産コシヒカリ『飛騨う米』を是非ご賞味ください。

私たちは“飛騨う米”を作る過程で生物多様性を守るための活動、“SDGs”にも力を入れています。

「化学肥料を使わない、化学農薬の使用を抑えること。」

これらを徹底したことで、“豊年エビ” “準絶滅危惧種のアカハライモリ” “トンボの子 ヤゴ” “タニシ”
多くの水中生物が私たちの田んぼに暮らすようになりました。

昔なら当たり前にいた水中生物ですが、農業の効率化と引き換えに、今ではとても珍しい生き物となってしまいました。

“飛騨う米”は、そんな水中生物たちから安心・安全のお墨付きをもらいSDGsの活動を徹底、継続、周知してこれからも多くの生き物と共存していきたいと考えています。

美味しいご飯で、日々の食事に喜びと笑顔をプラスしませんか。海外でも認められた岐阜県産コシヒカリ、｢飛騨う米｣は、一粒一粒にもちもちとした弾力があり、程よい甘みが感じられます。食べたときに美味しさがはっきりと分かる味わいで、初めて食べたお客様からは｢おかずは要らない美味しさ｣との評価をいただくこともございます。日々のお食事に、ぜひ一度試してみませんか。
このこだわりのコシヒカリは、毎年の収穫を終えた時期からインターネットで販売しています。おかげさまで全国各地域のお客様にご購入いただき、嬉しいお言葉を頂戴しています。高山市から全国の皆様に向けて、産地直送でスムーズにお届けできるのは通販の便利なところです。オンラインのため24時間注文が行えて、お届け日時の指定もできるため快適にご購入いただけます。

飛騨牛登録農家が作る美味しいコシヒカリを、岐阜の地から通販で全国の皆様にお届けしています。その品質は、食味分析鑑定国際大会コンクールで｢特別優秀賞｣を受賞したほどです。国内外で高い評価を獲得しており、今では全国各地からたくさんのお客様にご購入いただいています。その栽培法のこだわりは強く、今ではほとんど見られない循環農業を用いています。
循環農業とは、自然のサイクルを活かして行う農業のことです。牛のたい肥を有機肥料として田んぼに使用し、田んぼからの藁やぬかなどを牛の生育に使用します。このように自然を活用することで、化学肥料を使用せずに済みます。また、農薬をほとんど使わずに栽培しており、安心安全な農作物の証明である｢特別栽培米｣の基準も満たしています。品質にこだわりたいお客様も安心です。